1.接受主管指派的服务任务,并向客人提供优质服务。
2.负责餐前准备工作。
3.妥善保养及清洁店内的设施及设备。
4.做好店内清洁工作,保持店内环境整洁,确保餐具、零部件的清洁和健康。
5.确保用品和调味品保持清洁和充足。
6.了解预订和座位安排,并为客人提供周到的服务。
7.严格按照店内规定的服务程序和服务规范提供服务。 告诉客人们细节。
8.熟悉菜单上所有项目的名称、单价、酒水知识、饮料和服务技巧。
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